난 백종원vs누룩좌 중에 누가 옳은 건지 잘 모르겠음

[일반] 난 백종원vs누룩좌 중에 누가 옳은 건지 잘 모르겠음모바일에서 작성

실기(117.20) 2018.09.21 21:28:04

조회 406 추천 4 댓글 10

맛없다는 건 백종원이 옳은데 백종원이 시판누룩 썼다고 머라카는 건 진짜 아니라봄.

https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=16710855&memberNo=43185565

허핑턴포스트에서 글 하나를 읽었는데, 요지는 공장에서 만든 누룩은 기술적으로 진보됐기 때문에 좋으면 좋았지 나쁜 건 없다는 거고, 그걸 선별해서 누룩을 잘 띄우는 것 또한 전문가의 영역이라는 거임. 그리고 대부분 양조장이 품질의 일관성과 수질관리를 위해 수돗물을 쓴다고...

이 점에선 백종원이 오판한 게 맞음.

반면에 맛이 없다는 백종원의 팩폭은 ㅂㅂㅂㄱ기 때문에...

결론 : 3대 1로 백종원 승

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