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위축리)- 스주페 후기+ 먹은 것들 총망라.
가는길. 오늘은 부산역 지하로 해서 갔다.
사람은 별로 없었음. 날이 거시기 해서 그런가 다들 놀러 안 가고 집에 틀어박혀있나봄. 가는 길. 부산역에서 다리 타고 쭉 걸어가면 이런 멋진 풍경이 보인다.그런데 풍경과는 별개로 오늘 공기 존나 더러워서 알코올과 비슷한 해로움을 느낌.
11시 16분에 딱 왔는데 줄 이렇더라. 한 15분 정도 기다려서 들어간듯.그런데 막상 안에 들어가니까
시음하는데 큰 무리는 없었음. 대부분이 바틀 구입한다고 그쪽으로 줄 서서 그런듯.
아마 바틀 사려고 줄 선 사람들은 시간 꽤나 걸렸을듯?유료시음 첫 빠따로 갈겨봄. 유료시음 부스는 부스별로 있는게 아니라
따로 한군데 모아놨음.입구 들어가면 바로 있으니 마실사람들은 참고.
그리고 지금부터 내가 할 위스키 리뷰 기준은 이러 함.5점: 냄새, 맛, 피니쉬 세가지 요소 모두 강렬하고 인상적이며 볼륨감이 뛰어남.
4점: 훌륭하지만 세가지 요소 중 한 가지 정도 아쉬운 점이 있음.
3점: 괜찮지만 특별한 인상이 없거나 취향에 맞지 않음.
2점: 여러 향미 요소에서 부족함이 느껴짐.
1점: 여러 향미 요소도 부족하고 취향에도 맞지 않음.
0점: 평가를 떠나 그냥 불쾌함.글렌토커스 카노게이트.
노즈- 사과. 핵과류. 꽃 약간의
알코올. 꿀. 아세톤 같은 느낌. 향수. 향이 좀 두루뭉술하다.
특히나 시간 지날수록 향이 두루뭉술해지는 경향성이 강해짐. 보리. 알코올. 식초 같은 느낌. 되다만
버번캐스크 위스키의 향…
시간경과- 시간지나면 향이 다시 피어남. 사과. 에스테르(과일창고) 청포도. 꽃.
그냥 저냥 발향감도 괜찮고 괜찮음.
다만 알코올통합이 완벽하게 이뤄지지 못했고 중간에 향이 죽는 부분이 있음.
팔레트- 달고. 핵과류. 과일. 청포도. 사과. 꿀. 꽃. 파우더리(약간)
맛있음. 노즈에서 보다 팔레트에서 더 또렷하게 맛들이 느껴짐.
피니쉬- 보리 껍질 내음. 길지는 않음. 과일.
점수 3-4 wb 88. 네비 듈란 22년 나비나베 예전부터 궁금한 독병업자였는데 이번에 먹어봄. 그리고 네비아재 실제로 봤는데
유튜브랑 너무 똑같이 생겨서 놀람. 그냥 복붙 해 놓은 줄 알았음. 노즈- 초반에는 황 같은 향으로 향이 꽉 막혀있다. 알콜과 통합되지 못한 느낌. 미약한 사과. 아세톤. - 시간경과> >> 청포도. 익은사과. 알콜이 너무 친다. 통합이 많이 부족. - 향이 피어나는데 시간 좀 걸림.
시간 지나면 좀 나아지긴 한다.팔레트- 사과. 과일, 꽃. 청포도. 꿀물. 세콤달콤한 인상. 맛은 ㅇㅋ... 좋음. 청량하다.피니쉬- 보리껍질 같은 느낌. 길지않다.
3-4 wb/87 맛은 있는데 알콜이 쳐대서 22년 숙성감은 잘 몰루?요번 벤리네스 네비. 특이한
점이라면 핑챙이 한 명 그려져있다. 노즈- 초반에는 황, 건포도, 간장(장향), 미묘한 페인트, 알코올
통합이 완벽하지는 않다.- 화학약품 같은
향. 시간이 경과하면 밝은 과일이 올라옴. 발향감은 그냥 저냥. 개인적으로 느끼기에는 꽤나 황이 있어서 호불호가 심하겠다는 생각을 좀 했음. 팔레트- 황내가 재법있음, 건포도, 사과, 핵과류, 간장, 향신료(이국적인, 인도 거의 언저리)-싸구려 초콜릿, 뭔가 미묘하게 구릿한 냄새. 황내 있고, 황내 지나가면 건포도,
그리고 과일, 동시에 인도 시장 언저리에서 날법한 바짝 말라붙은 향신료의 맛이 남. 개인적으로는 꽤나 더티한 인상.그런데 뭐, 이걸 또 좋아하는 사람은 좋아하니까 이건 취향인듯. 피니쉬- 황, 나무, 향신료, 꽤나 더티함, 취향 좀 탈듯.
3-4 wb 88. 더티한 쉐리 좋아하면 추천.휘틀로우. 나눔 해주신 분 말로는 히그렌박이라고 함. 노즈- 장향, 알콜. 알콜이 엄청튐... 검은색 말린과일. 흑설탕. 알코올이 너무 지배적이라 넘은 냄새가 완전 짓눌리는 느낌. 알코올에
뭉게지는 인상이다. 팔레트- 푸룬, 초콜릿, 황 건포도, 묘한 스모키, 베리(미약함.) 난리가 난 노즈에 비해 팔렛은
꽤나 점잖은편. 그냥 달달하니 괜찮음. 피니쉬- 황. 미묘한 피트같은 느낌. 잔당감
그냥 저냥. 3점 wb86. 네비버기. 개인적으로 이 라벨 제일 좋아함. 존나 귀여움 ㅇㅈ ?노즈- 황이 빡 치고 올라옴. 황에서 비롯된 군내. 외양간을 연상캐한다. - 크리미한 냄새, 당귀, 한약제 같은 느낌. 미묘한
비릿내. 핵과류. - 시간이지나면 크림에 파묻힌 딸기, 과일
스무디 같은 냄새. 초반만 지나가면 괜찮다. 팔레트- 감기약, 인공적임, 크리미, 딸기, 핵과류, 약간의
풀내음, 레몬그라스. 되게 인공적이다. 개인적으로 재미있고 맛도 있음. 피니쉬- 황. 피트 같은 구수한 보리내음. 생각보다 길다.
3-4 wb87.레어 퍼펙션 15. 해외 평이 굉장히 안 좋지만 뭔가 라벨이 간지 나서 하나 사고 싶게 생김.일본 사이트 여기저기 굴러다니기도
하니 더더욱. 그래서 맛보고 싶었는데 오늘
좋은 인연으로 맛을 보게 되었다.버번인줄 알았더니 캐네디언이라고함. 노즈- 수영장? 소독약 냄새. 알코올이
친다. 콜라 같은 냄새. 수영장. 소독약 냄새는 시간 지나면 사라짐. 그 뒤로는 콜라 내음. 그런데 알코올이 워낙 강하니까 이놈도
알코올에 냄새가 다 묻히더라. 갠적으로는 그레인 같은 인상. 팔레트- 나무 군내, 콜라, 엔틱 가구, 풀 비릿내, 콜라. 니스. 뭔가 묘하게 비리고, 맵고, 달고, 콜라맛이 난다.밍밍한 그레인 위스키의 맛. 피니쉬- 콜라 같은 내음. 별다른 메모
X. 3점 wb 84. 메모에는 그냥 저냥이라고 되어 있다.우포리. 우드포드리저브의 준말. 개인적으로 병이 멋있는 버번위스키라고 생각함. 노즈- 약간의 체리, 콜라, 풀 내음, 알코올, 견과류(잣), 라이틱함. 그냥 냄새는 버맛구 그 자체임. 그냥 버번냄새남. 그런데 좀 라이가 많이 섞인 인상이다.특이한 점이라면 알콜 통합이
그리 잘 이뤄지지는 않은 듯, 한 70% 정도 통합된 그런
느낌. 팔레트- 맛이 좋다. 탄닌감, 콜라, 체리, 버번, 가죽맛. 상당히 강렬하다.노즈에서는 그리 썩 강렬할 것 같지 않았는데 그렇지 않았다.굉장히 달고 강렬함. 폭발적임. 피니쉬- 견과류. 콜라. 흑설탕
단 내음. 빈잔에서는 풍선껌이 난다. 시간 두고 조금 천천히 먹었으면 좀 더 좋았을 것 같은 인상의 버번.막 미친듯이 인상 깊지는 않지만 맛은 있었다.
점수 4 wb 89. 좋은 인연으로 먹어보게 된 봔스밀. 큰 기대는 없었는데 생각보다 괜찮았음. 노즈- 황. 장향, 알코올, 사과, 콜라, 푸룬, 건포도, 싸구려
초콜릿. 슬슬 이때부터는 좀 취해서 해상도가 떨어졌을 수도 있으나 개인적으로는 괜찮았음. 팔레트- 장향, 약내음, 황, 검은색의 말린 건과일, 푸룬, 초콜릿, 밝은 핵과류. 적어놓은 것만 보면 굉장히 딥 다크할 것 같지만 생각보다 밝은 인상.아마 밝은 핵과류 같은 느낌이 배경에 깔려있어서 그런가 봄. 특이한 점이라면 살짝 맹한듯하면서 맹하지 않은 느낌이 있음. 피니쉬- 황, 건포도, 파우더리, 꽃, 잔당감.
3-4 wb 87.5 괜찮았음. 나름 맛있게 잘 먹었다. 배고파서 점심대용으로 사 먹음. 빵은 그냥 싼마이 빵맛인데 소시지가 가격이 좀 있는 건지 맛있었다.내용이 길어서 1부는 여기서 컷. 위축리)- 스주페 후기+ 먹은 것들 총망라. (2) - 위스키 마이너 갤러리 2부.
- 위축리)- 스주페 후기+ 먹은 것들 총망라. (2)1부에서 이어짐. 위축리)- 스주페 후기+ 먹은 것들 총망라. (1) - 위스키 마이너 갤러리팦일린. 하이티 럼이다.이때까지 하이티 3개 정도 줏어 먹어봤는데 하이티 지역이 이런저런 스펙트럼이 좀 많은 인상. 노즈- 본드, 용매, 흑설탕, 흑당, 미묘한 바닐라, 바나나(미약함), 향신료, 콜라, 고추 같은 향. 자메이카랑 뭐 이것저것 쓰까놓은 듯한 기묘한 향이 난다.나쁘지는 않았는데 그렇다고 해서 좋지도 않고, 싫다고 물어본다면 싫지는 않고… 좀 특이함.팔레트- 고추, 에스테르, 달고, 과일향은 잘 안난다. 햄든이 떠오르는 펑키함.특이사항이라면 굉장히 매움. 왤캐 매운지 모르겠음.피니쉬- 햄든 같은 향, 펑키, 고추, 매콤함.
작성자 : 양파당근셀러리고정닉
세상에서 가장 오래된 악기 TOP 8
음악은 종종 세계 공통의 언어라고 불린다. 사람이 어디에서 왔든, 음악이 불러일으키는 감정을 이해할 수 있다. 인류가 언제 처음 음악을 만들었는지는 정확히 알 수 없지만, 약 4만 년 전부터 악기가 존재했다는 증거가 있다. 이러한 발견은 유럽에 정착한 초기 현대 인류가 이미 음악적 전통을 가지고 있었으며, 정착 후 곧바로 악기를 만들었을 가능성을 시사한다. 일부 학자들은 음악이 약 5만 년 전, 인간이 예술과 장신구를 만들고, 의식을 치르며 죽은 이를 매장하기 시작한 ‘문화적 대폭발’ 시기에 처음 등장했을 것으로 보고 있다. 8. 투탕카멘의 트럼펫 연대: 약 3,340년 전 기원: 이집트 재료: 하나는 순은, 다른 하나는 청동 또는 구리 투탕카멘의 무덤에서 발견된 두 개의 트럼펫은 세계에서 가장 오래된 연주 가능한 트럼펫으로 여겨진다. 이 악기들은 1922년, 고고학자 하워드 카터가 무덤을 발굴하면서 발견되었다. 트럼펫에는 태양신 라-호라흐티, 창조신 프타, 그리고 주신 아문의 모습이 정교하게 새겨져 있다. 1939년, 이 트럼펫이 연주되었으며, 그 연주는 BBC 라디오를 통해 전 세계에 방송되었다. 이후, 이 트럼펫이 전쟁을 부르는 힘이 있다는 소문이 돌았다. 특히, 연주가 방송된 지 5개월 후 유럽에서 제2차 세계대전이 발발하면서 이런 믿음이 생겨났다. 7. 자후(賈湖) 피리 연대: 7,000~9,000년 전 기원: 중국 황허강 유역 자후 유적 재료: 붉은관두루미의 날개뼈 중국에서 발견된 가장 오래된 악기인 자후 피리는, 총 33점이 발견되었으며 그중 약 20점이 온전한 상태다. 특히 6개의 피리는 현재까지 연주 가능한 가장 오래된 다음음계 악기로 평가된다. 이 피리들은 크기가 다르며, 5개, 6개, 7개, 8개의 구멍이 뚫려 있다. 연구자들이 가장 잘 보존된 피리를 연주해본 결과, 서양 음악에서 사용되는 ‘도, 레, 미’ 음계와 유사한 소리가 나는 것으로 확인되었다. 6. 리토폰 (Lithophones) 연대: 4,000~10,000년 전 기원: 세계 여러 지역 (가장 오래된 것은 인도와 베트남) 재료: 울림이 있는 돌 리토폰은 돌을 쳐서 소리를 내는 악기를 뜻한다. 이런 유형의 고대 악기는 세계 여러 지역에서 발견되었으며, 가장 오래된 것으로 알려진 것은 베트남에서 출토된 ‘단 다(Dan Da)’이다. 단 다는 11개의 커다란 돌판으로 이루어져 있으며, 연구자들은 이 돌판들이 다듬어져 있으며 타격을 가하면 음을 낼 수 있도록 제작되었다고 밝혔다. 가장 잘 알려진 리토폰 중 하나는 영국 북부 케스윅 지역에서 발견된 ‘스키도우의 음악 돌(Musical Stones of Skiddaw)’이다. 5. 불로러 (Bullroarer) 연대: 약 20,000년 전 기원: 세계 여러 지역 (가장 오래된 것은 우크라이나와 프랑스) 재료: 얇은 나무 조각과 끈 불로러는 오랜 역사를 가진 의식용 악기로, 전 세계 여러 문화권에서 사용되었다. 특히 먼 거리에서 신호를 주고받는 통신 수단으로 쓰였다. 가장 오래된 불로러는 약 1만 8천 년 전 우크라이나에서 사용된 것으로, 이후 유럽, 아시아, 아프리카, 인도, 호주, 아메리카에서도 발견되었다. 호주 원주민(애버리지니)들은 불로러를 의식, 장례식, 악령을 쫓는 데 사용하며, 불길한 징조를 피하는 데도 활용한다. 4. 이스튀리츠 플루트 (Isturitz Flutes)연대: 20,000~35,000년 전 기원: 프랑스 이스튀리츠 동굴 재료: 독수리 날개뼈 프랑스 남서부 이스튀리츠 동굴에서 발견된 피리는 20개 이상의 조각으로 이루어져 있다. 이 피리들은 당시 유럽에 살던 여러 문화(오리냐크 문화, 그라베트 문화, 마들렌 문화)에서 만들어진 것이다. 그중 가장 완전한 형태를 유지한 두 개의 피리는 그라베트 문화에서 제작되었으며, 연대는 약 22,000~28,000년 전으로 추정된다. 특히 이 피리의 구멍 주변이 매끄럽게 닳아 있는 것으로 보아, 실제 연주에 사용되었음을 알 수 있다. 3. 호흘레 펠스 플루트 (Hohle Fels Flute) 연대: 35,000~40,000년 전 기원: 독일 바덴뷔르템베르크 주 호흘레 펠스 동굴 재료: 독수리 날개뼈 2008년, 독일 호흘레 펠스 동굴에서 발견된 이 피리는 현재까지 발견된 고대 피리 중 가장 완전한 형태를 유지하고 있다. 길이는 약 21.5cm이며, 연주자가 입을 대고 부는 부분이 온전히 남아 있다. 고고학자들은 이 피리를 포함한 여러 악기의 발견을 통해, 당시 유럽으로 이주한 초기 현대 인류가 이미 음악적 전통을 가지고 있었음을 증명한다고 설명했다. 특히 실험 고고학자인 불프 하인이 이 피리를 복원해, 미국 국가인 The Star-Spangled Banner를 연주한 적도 있다. 2. 디브예 바베 플루트 (Divje Babe Flute) 연대: 43,100년 전 기원: 슬로베니아 체르크노 재료: 동굴곰의 넙다리뼈 과거, 디브예 바베 플루트는 세계에서 가장 오래된 악기로 여겨졌으나, 이후 논란이 발생했다. 일부 학자들은 이 피리가 네안데르탈인이 만든 것이라고 주장하는 반면, 크로마뇽인이 제작했을 가능성도 제기되었다. 2015년, 한 연구에서는 이 피리가 사실 하이에나가 씹어 만든 구멍일 가능성이 높다고 발표했다. 만약 이 주장이 사실이라면, 네안데르탈인이 악기를 만들었다는 증거는 사라지게 된다. 그럼에도 불구하고, 이 피리는 현재 슬로베니아 국립박물관에 ‘네안데르탈 피리’라는 이름으로 전시되어 있다. 1. 가이젠클뢰스터레 플루트 (Geisenklösterle Flutes) 연대: 42,000~43,000년 전 기원: 독일 가이젠클뢰스터레 동굴 재료: 백조 뼈, 매머드 상아 가이젠클뢰스터레 동굴에서 발견된 세 개의 피리는 현재까지 발견된 가장 오래된 악기들이다. 두 개는 백조 뼈로, 하나는 매머드 상아로 제작되었다. 이 피리들은 초기 현대 인류가 유럽에 정착한 오리냐크 문화와 관련이 있으며, 음악이 집단 간의 유대감을 형성하고, 네안데르탈인보다 인류가 더 넓은 지역으로 확장하는 데 기여했을 가능성이 제기되고 있다. https://www.oldest.org/music/musical-instruments/
작성자 : wintersteen고정닉
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