"튀김찌꺼기에서 자연발화" 원인불명 치킨집 화재 알고보니...

나남뉴스

2024.12.26 13:55:05

조회 7096 추천 17 댓글 12

치킨집 등 튀김 요리 업소에서 발생했던 원인 미상의 화재가 알고 보니 튀김찌꺼기 자연발화가 원인이었던 점이 경찰과 소방 당국의 합동 실험으로 규명됐다.

연합뉴스 보도에 따르면 대전경찰청 과학수사계 화재감식팀과 대전소방본부 화재조사팀은 합동 화재 재현 실험을 통해 조리 후 모아놓은 튀김찌꺼기에서 자연발화가 되는 걸 확인했다고 26일 밝혔다.

튀김찌꺼기에 있는 기름 성분과 산소가 만나 열이 쌓이면서 불꽃 없이 연기가 발생하고, 이를 담은 플라스틱 용기가 열에 의해 변형되면서 불이 붙게 된다는 것이다.

두 기관에 따르면 지난 3년간 대전 지역의 치킨집 등 튀김 요리 업소에서 발생했던 10여건의 화재는 자연발화로 추정할 뿐 정확한 원인은 규명되지 않았다.

지난 10월 20일 서구 갈마동 한 음식점에서 튀김기의 가열된 튀김기름을 배출하던 중 튀김찌꺼기에 불이 붙어 6분 만에 꺼졌고, 같은 달 3일 대덕구 한 치킨집에서도 튀김찌꺼기 발화로 추정되는 불이 나 상가 전체가 전소됐다.

불이 난 업소들은 모두 플라스틱 등 가연성이 높은 용기에 튀김찌꺼기를 담아뒀던 것으로 나타났다.

이들 기관은 정확한 화재 원인을 밝히기 위해 피해 당시 상황과 유사한 환경을 만든 후 2회에 걸친 재현 실험을 벌였고, 튀김찌꺼기가 자연발화해 연기가 나면서 실험 1시간 30분만에 맞닿아 있는 용기에 불꽃이 발생하는 것을 확인했다.

이들은 업소와 가정집 등에서 튀김찌꺼기를 매일 버리거나 찌꺼기를 담는 용기를 금속 소재로 바꾸기만 해도 불이 연소하는 것을 막을 수 있다고 설명했다.

대전소방본부 관계자는 "튀김찌꺼기가 발생하면 그날그날 버리거나 선풍기 등으로 조금만 열을 식혀줘도 자연 발화 가능성을 낮출 수 있다"며 "보관 용기도 플라스틱보다는 금속 소재의 용기를 사용하거나 뚜껑을 덮어놓으면 산소 유입이 차단돼 큰 불길로 번지는 것을 예방할 수 있다"고 조언했다.

대전경찰청 관계자는 "두 기관의 첫 합동 실험을 통해 원인을 찾아내 의의가 있다"며 "튀김찌꺼기에서 자연발화에 의한 화재가 발생할 수 있다는 사실이 확인된 만큼 튀김 요리 업소에서는 조리 후 튀김찌꺼기를 바로 폐기하는 것이 좋다"고 당부했다.

▶ "튀김찌꺼기에서 자연발화" 원인불명 치킨집 화재 알고보니...▶ "최대 54억원?"…동덕여대 '래커칠 시위' 복구비는 얼마 ▶ "내년 확대 운영" '서울형 늘봄+' 늘봄학교 선도모델 자리매김…▶ "사진보니 대박날만" 성심당 딸기시루 대체 어떻길래? (+가격, 예약, 택배)▶ "영하 25도서도 100% 난방" 삼성전자, 가정용 히트펌프 EHS 공개

고정닉 0

원본 첨부파일 2본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	과음으로 응급실에 가장 많이 갔을 것 같은 스타는?	운영자	25/03/03	-	-
10697	"소아·청소년층서 급증" 독감 환자 일주일 만에 2.3배 늘어	나남뉴스	24.12.27	142	0
10696	"우리동네 의원, 고혈압·당뇨병 진료 잘 보나?" 등급 첫 공개	나남뉴스	24.12.27	155	0
10695	"휴대단말기 지원금 상한 사라진다"…'단통법 폐지안' 국회통과 [21]	나남뉴스	24.12.27	7781	5
10694	"고물가·비대면 취미 확산"…여가 시간 늘고 지출액은 감소	나남뉴스	24.12.27	151	0
10693	"새해부터 대규모 할인" 이마트, 새해 첫 할인 '고래잇 페스타'	나남뉴스	24.12.27	146	0
10692	"숙박 無위약금 취소" 계약 '당일'→'24시간 이내'로 변경	나남뉴스	24.12.27	133	0
10691	'오겜2' 외신 평가 '냉랭' 우세…NYT "잔혹함 속 이야기는 멈춰" [3]	나남뉴스	24.12.27	232	0
10690	"올해 5세 이하 온누리상품권 구매자 1천286명…76억원어치"	나남뉴스	24.12.27	127	0
10689	"탈세 아냐, 납세 충실" 이준호, 고강도 세무조사 받아... 무슨 일?	나남뉴스	24.12.26	234	0
10688	"연기는 생업" 재벌 연기했던 '이민호', 사실은... 가정사 공개	나남뉴스	24.12.26	243	0
10687	"영원하지 않은 다이아몬드?"…수요감소에 역대급 재고 쌓여	나남뉴스	24.12.26	246	0
10686	"스마트폰에 신분증이 '쏙'"…'모바일 주민등록증' 발급	나남뉴스	24.12.26	246	0
10685	"연9.5% 적금효과" 내년부터 청년도약계좌 月최대 3.3만원 보조 [15]	나남뉴스	24.12.26	6558	3
10684	"내년 방한관광객 늘린다" 中 단체관광객 무비자 시범시행 검토	나남뉴스	24.12.26	176	0
10683	"쇼핑하고 연금처럼 매달 적립금" 롯데홈쇼핑, 이벤트 참여방법은?	나남뉴스	24.12.26	159	0
10682	"동물병원 재진 진찰료 평균 8천원" 제주가 서울의 2배라고?	나남뉴스	24.12.26	156	0
10681	"내년 3천500명 모집" 취업 디딤돌 '서울 매력일자리' 뭐길래?	나남뉴스	24.12.26	170	0
10680	"산부인과 예약" 한예슬♥류성재, 결혼 7개월만에 전한 반가운 소식 [45]	나남뉴스	24.12.26	8526	10
10679	"해외만 떠돌아" 연예계 톱스타였다가 나락 간 '유명 가수' 충격 근황	나남뉴스	24.12.26	222	0
	"튀김찌꺼기에서 자연발화" 원인불명 치킨집 화재 알고보니... [12]	나남뉴스	24.12.26	7096	17
10677	"최대 54억원?"…동덕여대 '래커칠 시위' 복구비는 얼마	나남뉴스	24.12.26	172	0
10676	"내년 확대 운영" '서울형 늘봄+' 늘봄학교 선도모델 자리매김… [1]	나남뉴스	24.12.26	220	0
10675	"거짓말 하지마" 세기의 커플→이혼 5년만에 개인사 드러낸 톱 여배우	나남뉴스	24.12.26	224	0
10674	"싸이처럼 재입대 할 수도" 부실복무 의혹으로 경찰 수사받게 된 톱가수	나남뉴스	24.12.26	171	0
10673	"사진보니 대박날만" 성심당 딸기시루 대체 어떻길래? (+가격, 예약, 택배) [6]	나남뉴스	24.12.25	2907	3
10672	"아내에게 1억 현금 선물줬는데..." 개그맨 황영진, 안타까운 소식 전했다 [7]	나남뉴스	24.12.25	3882	4
10671	"영하 25도서도 100% 난방" 삼성전자, 가정용 히트펌프 EHS 공개	나남뉴스	24.12.25	399	1
10670	"한반도 밤하늘 다녀간 산타"…루돌프 썰매타고 선물 2천만개 뿌려	나남뉴스	24.12.25	287	0
10669	"어머니품 떠나 로씨야서 생일 맞는…" 사망 북한군의 손편지	나남뉴스	24.12.25	200	0
10668	"자동차 보험사기 피해구제 빨라진다"…금융당국 조사 강화	나남뉴스	24.12.25	156	0
10667	"계란 두판 9천990원" 홈플러스, 신년맞이 '반값 하나 더 데이' [1]	나남뉴스	24.12.25	302	0
10666	"연 최대 24만원 지원" 강남구 교통비 3만 5천명 혜택...	나남뉴스	24.12.25	155	0
10665	"폐업 공제금 1조 3천억 '최대'" 문 닫는 소상공인 늘어...	나남뉴스	24.12.25	156	0
10664	"국내 코인 거래소 총 투자자 1천500만명 첫 돌파"…11월 60만명↑	나남뉴스	24.12.25	160	0
10663	한은 "내년 기준금리 추가 인하…경기 하방 위험 커져"	나남뉴스	24.12.25	146	0
10662	"1인당 가계대출 9천500만원 첫 돌파"…비은행 연체 9년 만에 최고	나남뉴스	24.12.25	141	0
10661	"아이유, 유재석도 뛰어넘었다" 200억 넘는 재산 기부한 1위 톱 방송인 [1]	나남뉴스	24.12.25	313	1
10660	"따뜻한 성탄절 보내시길" 크리스마스 연말 맞아 1억 기부한 유명 운동선수	나남뉴스	24.12.25	135	0
10659	"사랑하지도 않는데 결혼" 국회의원과 3년만에 이혼한 아나운서의 고백	나남뉴스	24.12.25	245	0
10658	"여자 경제력 중요해" 서장훈, 재산 700억 건물주 결혼 소신 밝혔다 [80]	나남뉴스	24.12.25	9181	25
10657	"선우은숙 언니에게 친밀함 표현?" 유영재, 검찰로부터 징역 5년 구형	나남뉴스	24.12.24	189	0
10656	"구미 시장에게 손해배상소송" 콘서트 취소당하고 단단히 뿔난 유명가수	나남뉴스	24.12.24	214	1
10655	"내가 남자였다니" 중3 때 목욕하다 '성별' 알게 된 기막힌 여성 [2]	나남뉴스	24.12.24	371	0
10654	"결혼한다니까 엄마가 눈물" 김지민♥김준호, 이혼·도박·파산 안타까운 소식	나남뉴스	24.12.24	213	0
10653	"누가 너랑 결혼하냐" 김재중, 시누이만 8명 가정사 밝힌 후 안타까운 소식 [1]	나남뉴스	24.12.24	319	0
10652	"왜 나만 빠졌지" 무한도전 20주년 유일하게 '손절'당한 유명 연예인 [2]	나남뉴스	24.12.24	320	0
10651	"설렘이 악몽으로" 몽골여행 동행·여행사 모두 가짜였다	나남뉴스	24.12.24	174	0
10650	"계약 전 주의해야" 지난달 소비자상담센터 '헬스장' 불만 최다	나남뉴스	24.12.24	159	0
10649	"한국인 수면의 질, 세계평균보다 5점 낮아…걸음수는 9천210보"	나남뉴스	24.12.24	203	0
10648	"민자고속도로 미납통행료, 통합 조회·납부 가능"	나남뉴스	24.12.24	156	1
뉴스	변우석, 카리나와 함께한 프라다 패션쇼…패션 아이콘 등극	디시트렌드	03.04